Trong gian bếp hiện đại, giấy nến đã trở thành một vật dụng quen thuộc, góp phần không nhỏ vào việc tạo ra những món ăn ngon và đẹp mắt. Vậy chính xác thì giấy nến là gì? Giấy nến có công dụng như thế nào? Hãy cùng Khôi Thịnh tìm hiểu định nghĩa, công dụng, cũng như hướng dẫn khi sử dụng giấy nến nhé thông qua bài viết này nhé!

 

Giấy nến là gì?

Giấy nến là loại giấy được sản xuất đặc biệt, thường từ bột giấy chất lượng cao, trải qua quá trình xử lý để đạt được khả năng chịu nhiệt và chống dính tuyệt vời. Bề mặt giấy nến được phủ một lớp silicon hoặc sáp mỏng, giúp ngăn chặn thực phẩm bám dính, đồng thời giúp nhiệt phân bổ đều hơn trong quá trình nướng, hấp hoặc bảo quản. 

Với ưu điểm chống thấm nước, chống thấm dầu mỡ. Nên giấy nến thường được sử dụng để lót đế bánh, lót nồi chiên không dầu,...

khoithinh.com.vn - Giấy nến là gì

Giấy nến là gì

 

Công dụng tuyệt vời của giấy nến

Nhờ những đặc tính ưu việt, giấy nến mang đến nhiều lợi ích thiết thực trong căn bếp của bạn:

  • Chống dính hiệu quả: Lớp phủ silicon hoặc sáp trên bề mặt giấy nến giúp ngăn ngừa thức ăn dính vào khay nướng, khuôn bánh, giúp việc vệ sinh sau khi nấu nướng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

  • Chịu nhiệt tốt: Giấy nến có thể chịu được nhiệt độ cao, lên đến 220 độ C hoặc hơn, phù hợp sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng mà không lo bị cháy, khét.

  • Hỗ trợ làm bánh: Giấy nến là trợ thủ đắc lực khi làm bánh, giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn mà không lo bị vỡ, nát.

  • Bảo quản thực phẩm: Bạn có thể dùng giấy nến để bọc thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh, giúp ngăn ngừa mùi hôi, giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu hơn.

  • Vệ sinh dễ dàng: Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần vứt bỏ giấy nến đã qua sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh.

khoithinh.com.vn - Công dụng tuyệt vời của giấy nến

 Công dụng tuyệt vời của giấy nến

 

Hướng dẫn sử dụng giấy nến an toàn và hiệu quả

Sau đây là một số hướng dẫn dùng giấy nến hiệu quả:

Khi dùng khuôn

Đối với các loại bánh nướng hay thực phẩm dùng khuôn và cần chống dính thì bạn nên bọc giấy quanh thành khuôn hoặc lót giấy dưới khuôn. Sau đó mới cho thực phẩm hoặc bột bánh lên và bắt đầu cài đặt lò vi sóng, nồi chiên để nướng thực phẩm.

Khi không dùng khuôn 

Đối với các loại bánh nướng không dùng khuôn, bạn có thể dùng giấy nến để lót trên bề mặt khuôn để tránh cho bánh tiếp xúc trực tiếp với khuôn, vừa giúp chống dính, vừa giúp mặt dưới bánh không bị cháy khét.

Hoặc khi làm các thực phẩm nướng hay đồ hấp, bạn cũng có thể lót một lớp giấy nến bên dưới thức ăn để thức ăn không bị dính đáy chảo, đáy nồi và dễ vệ sinh hơn.

khoithinh.com.vn - Hướng dẫn sử dụng giấy nến an toàn và hiệu quả

Hướng dẫn sử dụng giấy nến an toàn và hiệu quả

 

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng giấy nến

Để khai thác tối đa lợi ích của giấy nến, trước hết, bạn cần lưu ý lựa chọn giấy nến chất lượng từ những thương hiệu uy tín, đảm bảo độ an toàn cho sức khỏe. Tiếp đến, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì sản phẩm, bởi mỗi loại giấy nến sẽ có những đặc tính riêng, phù hợp với từng mục đích sử dụng. 

Mặc dù giấy nến có khả năng chịu nhiệt tốt, bạn cũng không nên để chúng tiếp xúc trực tiếp với lửa hoặc đặt quá gần thanh nhiệt trong lò nướng. Sau khi sử dụng, bạn nên bảo quản giấy nến ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được độ bền của sản phẩm. 

khoithinh.com.vn - Những lưu ý quan trọng khi sử dụng giấy nến

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng giấy nến

 

Bài viết vừa rồi, Khôi Thịnh đã trả lời câu hỏi giấy nến là gì, công dụng của giấy nến, cũng như hướng dẫn và lưu ý khi sử dụng giấy nến. Hi vọng những thông tin này sẽ có ích với bạn. 

 

CÔNG TY TNHH KHÔI THỊNH - GIẢI PHÁP BAO BÌ GIẤY SỬ DỤNG MỘT LẦN

Khôi Thịnh luôn cố gắng thay đổi và hoàn thiện để chăm sóc Quý Khách tốt hơn!

 

MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM TẠI ĐÂY: