Khi mua đồ uống từ quán cafe take away, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng để giữ được chất lượng và hương vị của thức uống. Mặc dù cafe take away thường được đóng gói kỹ lưỡng, nhưng cách bạn xử lý và lưu trữ đồ uống sau khi rời khỏi quán cũng ảnh hưởng không nhỏ đến trải nghiệm của bạn. Trong bài viết này, Khôi Thịnh sẽ hướng dẫn bạn những bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để bảo quản đồ uống take away của bạn luôn ở trạng thái tốt nhất, từ việc chọn bao bì phù hợp đến các mẹo giữ nhiệt.

 

Xu hướng cafe take away trong cuộc sống hiện đại

Cafe take away đang trở thành xu hướng nổi bật trong cuộc sống hiện đại nhờ vào sự thay đổi nhanh chóng trong lối sống và thói quen tiêu dùng của người dân. Với nhịp sống bận rộn và yêu cầu về sự tiện lợi, nhiều người ngày càng ưa chuộng việc mua cà phê mang đi thay vì ngồi lại quán. Mô hình quán cafe take away đáp ứng nhu cầu này bằng cách cung cấp cà phê chất lượng cao, tiện lợi và nhanh chóng.

Xu hướng này không chỉ phản ánh sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng mà còn thể hiện sự chuyển mình của ngành cafe để phù hợp với sự phát triển của công nghệ và phong cách sống. Nhiều quán cafe take away hiện đại đang tích hợp các công nghệ mới như ứng dụng đặt hàng trực tuyến, thanh toán không tiếp xúc và giao hàng tận nơi để phục vụ khách hàng hiệu quả hơn. Sự kết hợp giữa chất lượng sản phẩm và dịch vụ tiện ích giúp quán cafe take away duy trì sự cạnh tranh trong thị trường đầy tiềm năng này.

Xu hướng cafe take away trong cuộc sống hiện đại

Xu hướng cafe take away trong cuộc sống hiện đại

 

Các loại ly phổ biến cho quán cafe take away

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và đảm bảo chất lượng đồ uống khi mua take away, việc lựa chọn loại ly phù hợp cho quán cafe take away là rất quan trọng. Dưới đây là các loại ly phổ biến mà nhiều quán cafe take away sử dụng:

  • Ly giấy: Ly giấy là lựa chọn phổ biến nhất cho quán cafe take away nhờ vào tính tiện lợi và khả năng giữ nhiệt tốt. Những ly này thường được thiết kế với lớp lót chống thấm và giữ nhiệt, giúp cà phê hoặc trà giữ được độ nóng lâu hơn. Ly giấy cũng có thể được tái chế, đáp ứng nhu cầu về bảo vệ môi trường.

  • Ly nhựa: Ly nhựa thường được sử dụng cho các loại đồ uống lạnh như sinh tố, nước trái cây và cafe đá. Chúng có khả năng chống va đập tốt và giữ được nhiệt độ của đồ uống lâu dài. Tuy nhiên, khi chọn ly nhựa, cần chú ý đến chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời lựa chọn loại nhựa có thể tái chế để giảm thiểu tác động đến môi trường.

  • Ly có nắp: Đối với đồ uống take away, việc sử dụng ly có nắp là rất quan trọng để đảm bảo đồ uống không bị đổ ra ngoài và giữ cho đồ uống ngon. Các nắp ly thường được thiết kế để dễ dàng đóng mở và đảm bảo an toàn khi mang đi.

Việc lựa chọn đúng loại ly không chỉ giúp bảo quản chất lượng đồ uống mà còn nâng cao trải nghiệm của khách hàng. Đối với quán cafe take away, sự chú ý đến từng chi tiết nhỏ như loại ly có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong lòng khách hàng và góp phần vào thành công lâu dài của quán.

Các loại ly phổ biến cho quán cafe take away

Các loại ly phổ biến cho quán cafe take away

 

Cách bảo quản cafe nóng 

Thưởng thức cafe nóng thơm ngon, tròn vị ngay cả khi mua mang đi là điều mà bất kỳ tín đồ cafe nào cũng mong muốn. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn bảo quản hương vị cafe nóng từ quán cafe take away yêu thích:

Lựa chọn ly giữ nhiệt

  • Ưu tiên ly giấy có lớp tráng PE dày dặn hoặc ly nhựa PP chịu nhiệt tốt.

  • Tốt nhất nên sử dụng ly giữ nhiệt chuyên dụng để giữ nóng cafe lâu hơn, tránh tình trạng cafe nguội nhanh chóng.

Yêu cầu barista không rót cafe đầy ly

  • Việc để một khoảng trống nhỏ trên miệng ly giúp tránh tình trạng cafe bị tràn ra ngoài khi di chuyển.

Sử dụng túi giấy đựng cafe

  • Túi giấy không chỉ giúp bạn cầm nắm chắc chắn hơn mà còn giúp giữ nhiệt cho ly cafe tốt hơn so với túi nilon.

Hạn chế di chuyển mạnh

  • Di chuyển nhẹ nhàng, tránh va đập mạnh để cafe không bị đổ ra ngoài và giữ được nhiệt độ ổn định.

Thưởng thức trong vòng 30 phút

  • Cafe nóng ngon nhất khi được thưởng thức ngay sau khi pha chế. Hãy cố gắng thưởng thức trong vòng 30 phút để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.

Cách bảo quản cafe nóng

Cách bảo quản cafe nóng 

 

Cách bảo quản cafe lạnh

Đối với những tín đồ của cafe đá xay, cafe sữa đá mát lạnh, việc bảo quản đồ uống cũng cần được lưu ý để giữ được hương vị thơm ngon:

Chọn ly nhựa phù hợp

  • Nên sử dụng ly nhựa PET hoặc PP có độ bền cao, chịu lạnh tốt, tránh tình trạng ly bị nứt vỡ khi gặp lạnh.

Yêu cầu thêm đá riêng

  • Để tránh tình trạng đá tan nhanh, làm loãng cafe, bạn có thể yêu cầu quán cafe take away đóng gói đá riêng.

Bảo quản trong túi giữ nhiệt

  • Túi giữ nhiệt giúp cách nhiệt hiệu quả, giữ lạnh cho cafe trong thời gian dài, đặc biệt khi bạn di chuyển xa.

Không để cafe tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời

  • Ánh nắng mặt trời sẽ làm tăng nhiệt độ, khiến đá tan nhanh, ảnh hưởng đến hương vị của cafe.

Thưởng thức trong vòng 1 tiếng

  • Mặc dù đã áp dụng các biện pháp bảo quản, bạn vẫn nên thưởng thức cafe lạnh trong vòng 1 tiếng để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.

Cách bảo quản cafe lạnh

Cách bảo quản cafe lạnh

 

Các phụ kiện đi kèm để bảo quản chất lượng đồ uống 

Bên cạnh việc lựa chọn ly phù hợp, các quán cafe take away cần chú trọng đến các phụ kiện đi kèm để bảo quản chất lượng đồ uống tốt nhất, mang đến sự hài lòng cho khách hàng. Dưới đây là một số phụ kiện cần thiết:

Nắp đậy kín đáo

  • Nắp đậy là yếu tố quan trọng hàng đầu giúp ngăn chặn bụi bẩn, vi khuẩn xâm nhập vào đồ uống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Quán cafe take away nên lựa chọn nắp đậy vừa khít với miệng ly, có giấy chống tràn hiệu quả, đặc biệt đối với các loại đồ uống đá xay, sinh tố.

  • Nắp đậy có lỗ cắm ống hút là lựa chọn tối ưu cho các loại đồ uống lạnh, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức.

Ống hút chất lượng

  • Quán cafe take away nên ưu tiên sử dụng ống hút giấy, ống hút tre, ống hút cỏ bàng... thay cho ống hút nhựa để góp phần bảo vệ môi trường.

  • Chọn ống hút có kích thước phù hợp với loại đồ uống, đảm bảo tính thẩm mỹ.

Túi đựng chắc chắn

  • Túi đựng tiện lợi, giúp khách hàng dễ dàng mang theo đồ uống.

  • Quán cafe take away nên lựa chọn túi giấy hoặc túi nilon có quai xách chắc chắn, chịu lực tốt.

  • Túi đựng in logo, thông tin quán cafe là cách quảng bá thương hiệu hiệu quả.

Miếng lót ly, khăn giấy

  • Miếng lót ly giấy giúp thấm nước ngưng tụ từ thành ly, giữ vệ sinh, tăng tính thẩm mỹ.

  • Khăn giấy là vật dụng cần thiết, giúp khách hàng lau chùi khi cần thiết.

Túi giữ nhiệt

  • Đối với các đơn hàng cafe mang đi xa, quán cafe take away nên cung cấp thêm túi giữ nhiệt để giúp khách hàng bảo quản đồ uống được lâu hơn.

Bằng cách chú trọng đến từng chi tiết nhỏ, đầu tư phụ kiện đi kèm chất lượng, quán cafe take away không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm, sự chuyên nghiệp mà còn thể hiện sự quan tâm chu đáo đến trải nghiệm của khách hàng, từ đó tạo ấn tượng tốt đẹp và thu hút khách hàng trung thành.

Các phụ kiện đi kèm để bảo quản chất lượng đồ uống
Các phụ kiện đi kèm để bảo quản chất lượng đồ uống 

Việc bảo quản chất lượng đồ uống tại quán cafe take away đóng vai trò vô cùng quan trọng để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Đầu tư vào các phụ kiện như ly giữ nhiệt, nắp ly khít, túi giữ nhiệt, và các dụng cụ trang trí sẽ giúp duy trì chất lượng đồ uống từ khi pha chế đến khi giao đến tay khách hàng. Khôi Thịnh mong rằng những gợi ý trên sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả kinh doanh và tạo sự khác biệt cho quán cafe của mình.

 

CÔNG TY TNHH KHÔI THỊNH - GIẢI PHÁP BAO BÌ GIẤY SỬ DỤNG MỘT LẦN

Khôi Thịnh luôn cố gắng thay đổi và hoàn thiện để chăm sóc Quý Khách tốt hơn!

 

MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM TẠI ĐÂY: